Siatkarskie przepisy do kawy: Kuleczki Rafaello od Kasi Grzyb

W kolejnej odsłonie siatkarskich przepisów do kawy mamy dla Was kuleczki Rafaello – przysmak zdrowy oraz prosty i szybki w przygotowaniu. Poleca Katarzyna Grzyb :)

rafaello1
A może by tak Rafaello w wersji fit? (fot. archiwum prywatne)

Składniki

– 200 g migdałów blanszowanych
– 4 łyżki miodu
– dodatkowo 12 sztuk migdałów blanszowanych
– trochę wody
– 4-5 łyżek wiórków kokosowych

Przygotowanie

Migdały zemleć w blenderze lub malakserze.

Do migdałów dodać miód i zmiksować.

Nabrać porcję masy, do środka włożyć migdał i uformować kulkę.

Zwilżyć kulkę odrobiną wody i obtoczyć w wiórkach kokosowych.

Z masy powinno powstać około 12 kulek.

Smacznego! :)

PS. Do rafaello polecamy również wywiad z Katarzyną Grzyb!